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3 maio 2015

Como organizar um jantar em casa

Como organizar um jantar em casa

Você e seu marido irão receber os amigos para jantar no sábado e você simplesmente não sabe por onde começar organizar a recepção? Relaxe, aqui você encontra um checklist que vai te ajudar a ser uma anfitriã mais que perfeita.

Duas semanas antes

Defina o estilo

De acordo com a ocasião, lista de convidados, estação do ano, etc., defina o estilo do seu jantar. Você pretende que seu jantar seja sofisticado ou informal? Pretende fazer um jantar com um tipo de comida típica como japonesa, italiana, mexicana ou árabe? Este item precisa estar bem definido antes de você avançar com os preparativos.

Planeje o cardápio

Escolha um cardápio simples, que esteja de acordo com o estilo que você definiu para seu jantar. Dê preferência a pratos que possam ser preparados com antecedência, para que você não fique presa na cozinha no dia do jantar. Considere se em sua lista de convidados tem alguém vegetariano ou vegano.

Envie os convites

Você pode fazer o convite por telefone, e-mail, rede social ou até enviar pelo correio (caso o jantar seja mais formal).

Como organizar um jantar em casa

Uma semana antes

Escolha as músicas

Pense no repertório que você quer ouvir durante o jantar, que deve estar em harmonia com o estilo da recepção. Separe as mídias escolhidas para reprodução das músicas, e lembre-se de manter o som em uma altura que não atrapalhe a conversa.

Faça uma lista de compras detalhada

Planeje onde você vai comprar cada um dos ingredientes e bebidas para agilizar a sua rota de compras. Caso precise de algum item específico como peixe fresco, por exemplo, encomende com antecedência para não correr o risco de não encontrar.

Planeje a preparação do cardápio

Faça um roteiro do que você irá cozinhar na véspera e no dia. Quanto mais coisas você puder cozinhar antes melhor.

Confira suas louças

Faça uma lista de pratos, copos, taças, talheres e travessas para servir. Se você não tem o suficiente, considere comprar peças baratas, emprestar ou alugar. Não tenha medo de misturar peças de padrões compatíveis.

Como organizar um jantar em casa

Dois dias antes

Faça a limpeza da casa

Faça uma boa limpeza na casa, principalmente nas áreas em que os convidados irão circular, não se esqueça do lavabo!

Organize o ambiente

Arrume a mobília da sala de estar/jantar como você deseja que ela esteja para a recepção, verificando o fluxo de passagem e a remoção de qualquer trambolho. Designar uma mesa de café ou mesa lateral para café e sobremesa, se desejar.

Cheque o armário de remédios

Certifique-se de que você tem remédios para dor de cabeça, antiácidos, cólica, band-aid e outros que os convidados possam necessitar.

Adiante a decoração

Selecione as toalhas de mesa e guardanapos. Verifique se o lavabo tem toalha limpa, papel higiênico extra, lenço humedecido e sabonete. Separe os perfumes de ambientes e velas, se for usar, e qualquer outro item de decoração.

Como organizar um jantar em casa

Traditional Powder Room by Richmond Interior Designers & Decorators The Spotted Frog Designs

Véspera

Faça compras

Seguindo o roteiro que você já fez, faça as compras de comida e bebida.

Compre flores

Vasos de flores combinam com qualquer ocasião, além de perfumar sua casa eles trazem beleza e elegância para o ambiente. Uma dica é colocar na água do vaso um pouquinho de cloro, ele irá ajudar a manter as flores bonitas por mais tempo.

Recolha objetos pessoais

Guarde os objetos pessoais de sua família que você não quer que seus convidados tenham acesso.

Cozinhe

Cozinhe tudo que for possível, o que não for possível cozinhar antes tente deixar pré-preparado.

Como organizar um jantar em casa

No dia

Coloque as bebidas para gelar

Certifique-se de que você tem gelo potável, sempre tem alguém que gosta da bebida “bem gelada”.

Arrume a mesa

Organize a mesa onde o jantar será servido e também a mesa de café/sobremesa, se for o caso.

Termine de cozinhar

Tudo precisa estar pronto antes do jantar, apenas para ser aquecido ou finalizado na hora.

Organize a cozinha

Lave tudo que você tiver usado na preparação do jantar. Não deixe louças sujas na pia da cozinha, se você tem máquina de lavar, deixe ela vazia para ir colocando a louça do jantar.

Se arrume

Tome um bom banho, se arrume e aproveite o jantar. Não se preocupe se algo não sair como você queria, lembre-se de que os outros não sabem como você queria!

Como organizar um jantar em casa

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Escrito por • Marcela Moreira

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1 maio 2015

8 boas razões para as crianças ajudarem em casa

Crianças ajudando nas tarefas domésticas

Algumas pessoas acreditam que crianças não devem ajudar nas tarefas de casa, pois a infância passa muito rápido e deve ser aproveitada ao máximo. Outras, por sua vez, sustentam que ajudar nas tarefas de casa desde pequeno traz imensos benefícios que a criança levará para a vida toda. Vamos ver quais são?

#1 – Desenvolver habilidades

Crianças que ajudam nas tarefas domésticas desenvolvem um conjunto de habilidades que irão beneficiá-las para o resto da vida. Afinal, todos nós precisamos saber como limpar, cozinhar, lavar, passar, fazer compras, entre outras coisas, a fim de aproveitar ao máximo nosso tempo e dinheiro ao longo da vida.

Estas tarefas não são ensinadas na escola, portanto, cabe aos pais ensiná-las antes que seus filhos saiam de casa. Então, nada melhor do que começar desde pequeno a criar este hábito nas crianças, sem grandes dramas.

#2 – Responsabilidade

Dar a seu filho uma tarefa específica ou uma área específica da casa para cuidar irá ajudá-lo a aprender a ser responsável. Poderia ser o seu quarto, um animal de estimação da família, ou seus brinquedos, por exemplo. Coisas que se relacionam diretamente as crianças são ótimas para fazê-los ver como é bom manter as coisas organizadas e limpas.

#3 – Respeito

Envolver a criança nas tarefas de casa faz com que ela tenha mais respeito pela própria casa e pelas pessoas que vivem lá. Por exemplo, a criança que arruma seu próprio quarto terá mais respeito por este espaço do que aquela que não se preocupa com esta atividade e encontra sempre tudo pronto.

#4 – Orgulho

As crianças se sentem orgulhosas por suas realizações, por isso ajudar com as tarefas da casa pode dar-lhes um sentimento de orgulho todos os dias, e elogiando seu trabalho fará com que eles queiram fazer ainda mais. Eles se sentirão felizes por contribuir com a casa, e não serem apenas um espectador.

#5 – Planejamento

Quando a criança começa a ganhar responsabilidades, logo ela começará a planejar suas tarefas, pensar no futuro e no que precisa ser feito. Por exemplo, se uma das tarefas do seu filho é manter o quarto organizado, ele terá que se planejar para organizar uma área do quarto todos os dias: em um dia a cômoda, no outro o guarda roupa, no outro a prateleira de livros, etc.

#6 – Independência

As crianças que ajudam nas tarefas de casa se tornam independentes mais cedo. É claro que as crianças precisam de seus pais para viver e fazer inúmeras coisas, mas quanto mais eles souberem “se virar sozinhos” mais livres e felizes serão.

#7 – Trabalho em equipe

Ser parte de uma família que vive sob o mesmo teto significa que você é parte de uma equipe, e ser capaz de trabalhar em equipe só pode beneficiar as crianças mais tarde na vida. Trabalho em equipe envolve união, aprendizagem, motivação, colaboração, atenção e muitas outras habilidades.

#8 – Ocupação

Quem tem filhos já deve ter ouvido a frase “Não tenho nada pra fazer”. É claro que eu não estou dizendo que você deve encher seus filhos de tarefas para eles não terem tempo livre, mas pequenos afazeres ao longo do dia farão com que eles se sintam mais ocupados e reclamem menos de “não ter nada pra fazer”.

Todas estas razões para fazer as crianças ajudarem com as tarefas domésticas mostram que eles  vão crescer com um grande conjunto de habilidades que irão beneficiá-los ao longo de suas vidas. É claro que as tarefas precisam ser adequadas para a idade da criança, você não vai pedir ao seu filho de 8 anos para passar roupa e fazer o almoço! Mas o seu filho de 8 anos já é capaz de arrumar a cama, colocar água e comida para o animalzinho de estimação, arrumar a mesa para o jantar, etc. Em breve farei um post com as tarefas adequadas para cada idade.

Seu filho ajuda nas tarefas domésticas? Me conte aqui nos comentários, eu vou adorar sabe!

 

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Escrito por • Marcela Moreira

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30 abr 2015

Como guardar brinquedos na sala de estar

Com a chegada das crianças a sala de estar se torna o local mais multifuncional da casa. Pensando nisso criei este post para lhe dar algumas ideias de como você pode transformar a sala de estar em um lugar que seja adequado para as crianças durante o dia e para os adultos à noite. Afinal, não há nada mais desconfortável do que sentar em cima de brinquedos barulhentos quando você quer apenas relaxar e assistir sua novela.

Não acumule brinquedos

Livre-se dos brinquedos que já não agradam mais as crianças. Este processo não precisa ser complicado, basta você verificar os brinquedos que estejam quebrados, incompletos e aqueles que seu filho já não brinca mais. Separe os que possam ser doados para outras crianças e os que devem ser levados para reciclagem. É sempre bom que este processo seja realizado com seu filho, já que os brinquedos são dele.

Os brinquedos que sobraram são os que a criança realmente usa, e os que você precisa encontrar espaço para guardar na sua sala de estar. E é isso que nós precisamos organizar.

Organizando os brinquedos na sala de estar

Organizar os brinquedos no quarto das crianças, ou em um quarto de brincar é tarefa fácil, já que quanto mais à mostra eles fiquem, mais colorido e bonito será o espaço. Porém, quando você precisa guardar brinquedos em um espaço de adultos, a percepção é um pouco diferente.

Procure guardar os brinquedos em um local que possa ser “escondido” durante a noite, e que seja de fácil acesso para as crianças pegarem durante o dia. Aqui estão algumas das minhas ideias favoritas para você se inspirar.

Use cestas

De vime, de plástico, de palha, de pano, etc. Elas são ótimas para organizar brinquedos e facilitam muito na hora da criança guardar, além disso, podem ser facilmente organizadas embaixo de algum móvel, ou discretamente em um cantinho da sala.

Como organizar brinquedos

Eclectic Living Room by London Furniture & Accessories rigby & mac

Como organizar brinquedos

Transitional Living Room by Vancouver Interior Designers & Decorators Enviable Designs Inc.

Como organizar brinquedos

Contemporary Family Room by Culver City Architects & Building Designers Natasha Barrault Design

Crie um cantinho para brincar

Se você tem algum espaço, por menor que seja, na sua sala de estar, utilize para fazer um cantinho para as crianças brincarem. Muitas vezes aquele espaço debaixo da escada, entre a sala de estar e a sala de jantar podem se tornar o local perfeito para as crianças.

Como organizar brinquedos

Traditional Kids by Scarsdale Interior Designers & Decorators Clean Design

Como organizar brinquedos

Contemporary Nursery

Use uma mesa de centro multifuncional

Alguns modelos de mesa de centro servem para armazenar objetos no seu interior e são perfeitas para guardar brinquedos. Alguns modelos servem ainda como acento extra para receber visitas.

Como organizar brinquedos

Contemporary Living Room by San Francisco Main Contractors Mascheroni Construction

Selecionei o vídeo abaixo no qual a blogueira Flávia Calina faz um tour por sua sala de estar e mostra como ela guarda os brinquedos dentro da mesinha de centro. Se você quiser ir direto ao ponto, está em 7’35″.

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Escrito por • Marcela Moreira

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28 abr 2015

Pia da cozinha

Pia da cozinha

A cozinha é considerada o coração da casa, o lugar perfeito para a família se reunir e compartilhar os melhores momentos da vida. Infelizmente, a cozinha também é o esconderijo preferido de bactérias asquerosas e desagradáveis.

A pia, por exemplo, atraí todo tipo de coisa nojenta. Nela você lava de tudo, desde suas mãos sujas até frango cru. Para mantê-la limpa siga estas dicas simples e super eficientes:

  • Você vai precisar de uma boa dose de desinfetante (próprio para cozinha e de sua escolha). Uma ótima versão caseira é um copo de água, algumas gotas de detergente e meio copo de álcool.
  • Coloque esta mistura (ou o desinfetante industrial) em toda sua pia, deixe bem encharcado.
  • Polvilhe um pouco de bicarbonato de sódio e deixe agir por cinco minutos.
  • Use o lado abrasivo de uma esponja limpa para esfregar toda a superfície de sua pia, inclusive a área da torneira.
  • Enxague com água quente e seque com um paninho limpo e seco. Lembre-se que uma pia molhada acumula muito mais bactérias do que você imagina.

Prontinho, sua pia está limpa e pronta para a próxima refeição!

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Escrito por • Marcela Moreira

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