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7 maio 2015

Como organizar o armário de mantimentos

Geralmente o armário de mantimentos é o menos organizado da cozinha. Isso porque você precisa guardar nele uma infinidade de produtos diferentes: latas, potes, pacotes, caixas, garrafas e saquinhos de todos os tipos e tamanhos. Não é difícil que as coisas se misturem e você não encontre mais nada com facilidade, isso sem falar nos alimentos que vencem e você nem sabia que estavam ali.

Para acabar com estes problemas, veja as dicas abaixo e se inspire para organizar o seu armário de mantimentos hoje mesmo!

Use potes transparentes

Para armazenar os alimentos que já foram abertos não tem nada melhor do que potes transparentes, pois você consegue identificar o que tem dentro. Potes de vidro herméticos são melhores ainda, eles não pegam cheiro e possuem um sistema de travamento da tampa, que permite uma melhor conservação dos alimentos.

Foto de The Idea Room

Imagem de The Idea Room

 Use cestas e bandejas

Além dos potes transparentes, cestas e bandejas são ótimas para organizar seus alimentos. Em bandejas você pode colocar vinagres, azeites e afins. Em cestas você pode armazenar massas e pacotes de alimentos que ainda não foram abertos.

Setorize o armário

Separe os alimentos por categorias, ficará muito mais fácil e prático de encontrar o que você precisa. As categorias que você irá definir para setorizar seus mantimentos dependem do que você tem no seu armário, uma sugestão seria:

  • Mantimentos nos potes – café, açúcar, farinha, arroz, feijão e tudo que você guarda nos seus potes transparentes.
  • Enlatados – molhos, milho, atum, ervilha, azeitona, palmito, etc.
  • Biscoitos e pães – pães de forma, bisnaguinha, torradas, bolachas, etc.
  • Massas – massas diversas para macarrão, lasanha, nhoque, etc.
  • Temperos e ervas – sal, pimenta, temperos de saquinho e cubinho, orégano, manjericão, etc.
  • Azeites e afins – azeites, óleos, vinagres, etc.
  • Doces e guloseimas – chocolates, balas, pirulitos, bolachas doces, etc.
  • Itens de café da manhã – leite, cappuccino, chá, adoçante, açúcar, cereal, granola, etc.
  • Itens de fazer bolo – fermentos, baunilha, misturas para bolo, leite condensado, creme de leite, etc.
  • Bebidas – água, sucos, refrigerante, etc.
  • Guardanapos e afins – Guardanapos de papel, papel toalha, papel manteiga, papel alumínio, saquinhos de plástico, plástico filme, etc.

Use e abuse das etiquetas

Coloque etiquetas em todos os potes, cestas ou prateleiras do armário. Dessa forma tudo voltará para seu devido lugar sempre.

Foto de Hometalk

Imagem de Hometalk

Separei este vídeo da blogueira Nina Braz, no qual ela ensina como fazer quatro tipos de etiquetas baratas e lindas.

Dobre o espaço do armário

Com a ajuda de alguns objetos organizadores você consegue dobrar, ou até triplicar o espaço do seu armário. Estes objetos podem ser facilmente encontrados em lojas de utilidades domésticas.

Pense na distribuição

Coloque nas prateleiras de cima os itens que você usa menos. Deixe os alimentos que você usa diariamente em locais mais acessíveis.

Utilize pratos giratórios

Se você tem muitos potinhos de temperos no seu armário, guarde-os em um prato giratório. Além de ficar super bonito e organizado, irá facilitar muito a sua vida.

Foto de Chez Larsson

Imagem de Chez Larsson

Você pode fazer o seu próprio prato giratório, utilizando duas bandejas redondas e bolinhas de gude. Separei este vídeo da organizadora Alejandra Castello, no qual ela ensina como fazer um. Apesar de estar em inglês, dá para entender super bem vendo as imagens, é bem simples. Se quiser ir direto ao ponto, está em 3’20”.

Use uma sapateira

Sim, uma sapateira! Pendurada na porta do seu armário ela ajuda você a ganhar espaço extra. Nos nichos da sapateira você pode guardar saquinhos diversos, salgadinhos, canudos, gelatina, etc.

Foto de Buzz Feed Life

Imagem de Buzz Feed Life

Viu só como não é difícil, com algumas dicas simples você consegue se livrar da bagunça de vez. Um armário bem organizado fará você poupar tempo e dinheiro, evitar desperdícios e facilitar sua vida na hora de planejar suas refeições.

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Escrito por • Marcela Moreira

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