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4 ago 2015

5 ideias para celebrar o Dia dos Pais

Dia dos pais

O Dia dos Pais já está se aproximando e muitas famílias ainda não se organizaram para a comemoração. Se este ano você quiser surpreender seu pai fugindo do óbvio, confira estas cinco sugestões para celebrar a data de uma maneira diferente.

Brunch

Dia dos pais

O brunch é uma mistura de café da manhã com almoço, ou seja, uma refeição servida entre as 11 e as 15 horas. É uma ótima escolha para quem quer comemorar o Dia dos Pais de uma forma diferente e atípica, com o objetivo de que a reunião não se estenda por muito tempo.

Como preparar um brunch?

O brunch deve ser servido em mesa tipo bufê, onde as comidas ficam dispostas para que cada convidado se sirva. Um brunch bem montado deve oferecer sucos, pães e frios variados, ovos mexidos ou pochê, quiches e tortas, um ou mais tipos de salada, uma massa ou crepe, frutas, bolos e tortas doces. No mais, sirva o que agrada seu pai. Opte pelo brunch se você tiver mais de 12 convidados, pois só dessa forma se pode dispor de uma boa variedade de sugestões.

Festival do hambúrguer

Dia dos pais

Para quem quer inovar e fugir do tradicional almoço de domingo, por que não organizar um festival de hambúrgueres para comemorar o Dia dos Pais? Esta é uma boa proposta para um almoço informal e descontraído. Aposto que seu pai irá adorar!

Como preparar um festival de hambúrguer?

Prefira mini burgers ao invés do tamanho tradicional, dessa forma os convidados poderão experimentar mais variedades das receitas que você preparou. Você pode dispor em um aparador/bancada todos os ingredientes e cada convidado monta seu hambúrguer com os elementos que preferir. Um festival de hambúrguer deve ter, pelo menos:

  • Três tipos de hambúrgueres, como carne bovina, carne suína, frango, vegetariano, calabresa, peixe, etc.
  • Três tipos de acompanhamentos, como batata frita, anéis de cebola, salada, picles, cebola caramelada, etc.
  • Três tipos de queijos, como cheddar, mozarela, prato, catupiry, etc.
  • Três tipos de molhos, como maionese temperada, molho tártaro, mostarda e mel, molho barbecue, etc.

Piquenique

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Esta é uma boa opção para quem não quer fazer nada em casa e nem enfrentar restaurantes lotados e pagar muito caro por um almoço. Convide sua família para fazer um piquenique em um parque ou uma praça. Vocês podem aproveitar e fazer uma boa caminhada ao fim do lanche. Dá até para levar o cachorro! Mas atenção, esta é uma opção válida caso seu pai seja do tipo que adora estar em contato com a natureza.

Como preparar uma cesta de piquenique?

Nunca leve alimentos que estragam rápido como maionese, cremes e carnes cruas. Aposte em opções que agradam a todos e prepare porções individuais. Leve aperitivos que possam ser comidos com a mão, como castanhas e frutas secas. Bolos simples, sanduíches e quiches são práticos para transportar e servir. Prefira frutas que possam ser comidas com casca, como uva, maçã, pera, morangos, etc. Para beber prefira sucos, água de coco e chás gelados, sempre transportados em garrafas térmicas com gelo. Não se esqueça de levar uma bela toalha xadrez e descartáveis.

Chá da tarde

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Esta é uma sugestão para quem quer uma reunião discreta e íntima, para poucas pessoas. Muitas famílias ainda têm o hábito de servir o chá da tarde e é uma ótima alternativa para organizar um encontro de Dia dos Pais. Seu pai irá se sentir lisonjeado com o carinho.

Como preparar o chá da tarde?

Para montar uma mesa para o chá da tarde, prepare sanduíches pequenos de pão de fôrma com recheios delicados como patê, peito de peru, queijos e pasta de ricota. Coloque também na mesa uma cesta com pães pequenos do tipo croissant ou pão doce, manteiga, geleias, mel, bolos do tipo inglês e tortas de frutas. Sirva o chá em bule apropriado e o leite em uma leiteira, coloque na mesa um recipiente com limão fatiado, açucareiro e adoçante.

Noite de pizza

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Esta é uma proposta para quem quer celebrar o Dia dos Pais no sábado ou domingo à noite, e procura uma refeição versátil. Poucas coisas agradam tanto as pessoas como pizza, aposto que seu pai irá adorar uma noite de pizza dedicada a ele.

Como preparar uma noite de pizza?

Você pode comprar os discos de pizza prontos e montar o recheio na hora do jantar, ou simplesmente ligar para sua pizzaria favorita e fazer os pedidos. A sobremesa deve ser pizza doce! Considere uma pizza salgada para cada três pessoas e um pedaço de pizza doce por pessoa. Lembre-se de ter uma opção vegetariana, como rúcula com tomate seco, por exemplo.

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Escrito por • Marcela Moreira

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